Niveau 2

Voordat je culturele verschillen kunt overbruggen, moet je weten waar jij zelf staat. Dit keuzedeel begint niet bij de ander, maar bij jezelf. Studenten onderzoeken hun eigen referentiekader, ontdekken hoe cultuur hun kijk op de wereld kleurt, en leren van daaruit met meer begrip naar anderen te kijken. Geschikt voor niveau 2 en 3.

Hoe zorg je ervoor dat jouw sollicitatie eruit springt tussen alle anderen? Het vinden van de juiste baan begint met een sterke sollicitatie. In het keuzedeel Solliciteren leer je hoe je jezelf overtuigend presenteert aan werkgevers. Van het ontdekken van je sterke punten tot het schrijven van een pakkende motivatiebrief en het voeren van een succesvol sollicitatiegesprek – dit keuzedeel bereidt je voor op elke stap van het proces. Klaar om die droombaan binnen te halen?

Wat maakt jou gelukkig? Wat zijn je talenten en waar wil je in groeien? In het keuzedeel Persoonlijk profileren (K0877) worden studenten zich bewust van hun eigen kennis en kunde. Ze komen meer te weten over hoe ze goed samenwerken en hoe ze mensen meenemen in hun plannen. Door zichzelf beter te leren kennen, kunnen ze hun kwaliteiten goed benutten in hun werk, maar ook daarbuiten.

Ben jij benieuwd naar hoe eetculturen en dieetwensen een rol spelen in de horeca en voedingsbranche? In het keuzedeel Eetcultuur en -wensen leer je hoe je rekening houdt met verschillende eetgewoonten, allergieën en duurzaamheid in voeding. Dit is essentieel voor iedereen die in de horeca of voedingsindustrie werkt. Door dit keuzedeel te volgen, vergroot je je kennis over smaken, voeding en gastvrijheid. Zo ben je beter voorbereid om gasten met diverse eetwensen te bedienen! Let op: Voor dit keuzedeel is een stageplek vereist. Studenten voeren praktijkopdrachten uit binnen een stagebedrijf. De intensiteit van de begeleiding kan per niveau verschillen.

Wil jij klanten professioneel te woord staan en overtuigend producten verkopen? In het keuzedeel Klantcontact en verkoop leer je hoe je een goed verkoopgesprek voert, hoe je inspeelt op klantbehoeften en hoe je bijdraagt aan een positieve klantbeleving. Dit keuzedeel helpt je om communicatieve en commerciële vaardigheden te ontwikkelen, zodat je met zelfvertrouwen klanten te woord kunt staan. Een waardevolle aanvulling voor iedereen die een rol heeft of wil hebben in de verkoop, promotie of klantenservice!

Lean is een manier van werken waarbij alles en iedereen in een bedrijf ervoor zorgt dat alles op een soepele en snelle manier verloopt. In het keuzedeel Lean & creatief (K0512) leren studenten op een creatieve manier op zoek te gaan naar oplossingen en verbeteringen binnen hun werk of het bedrijf. Het keuzedeel geeft veel informatie over hoe ze op verschillende manieren hun nieuwsgierigheid kunnen blijven prikkelen en hoe ze zich kunnen blijven aanpassen aan nieuwe ontwikkelingen.

Bedrijfshulpverlening (BHV) is nodig in ieder bedrijf. In het keuzedeel ‘Arbo, kwaliteitszorg en hulpverlening (niveau 2: K0003 , niveau 3: K0262 & niveau 4: K0263)’ leert de student over de regels en wetten die ervoor zorgen dat een werknemer een goede werkplek heeft. Hij/zij kan daardoor risico’s herkennen en soms ook ongelukken voorkomen. Verder leert de student over Eerste Hulp Bij Ongevallen (EHBO) op de werkplek, en hoe hij/zij dit inzet. Let op! Om dit keuzedeel af te ronden, is het verplicht om een EHBO- en een BHV cursus voltooid te hebben. De certificaten zal de student bij één van de opdrachten moeten inleveren.